Priprema: stavite mlijeko sa vanilijom da prokuha. U dubljoj šerpi u istopljen, vreo puter dodajte brašno i miješajući razbijte grudvice. Sklonite smjesu sa vatre i dodajte: šećer, kakao i malo po malo dodajte svo mlijeko. Puding vratite na tihu vatru i kuhajte, stalno mješajući, još 10 minuta. Razlijte u kalupe koje ste prethodno pokvasili čistom vodom.
*Umjesto kakaa možete koristiti usitnjenu čokoladu, po želji mliječnu ili za kuhanje.