Printaj ovu stranu

IDEJA ZA IFTAR 3. dan: Kadun-butići

Autor: Elmedina Osmić-Brzović Juni 08, 2016 0

Kadun-butići

 

Potrebno:

200 gr mljevenog mesa

100 gr riže

1/2 glavice luka

1 čehno bijelog luka

3 jaja

brašno za paniranje

so, biber, dodatak jelima, muškatni orah, ulje za prženje

Priprema:

Rižu skuhamo i ohladimo

Luk i bijeli luk sitno isjeckamo, dodamo u mljeveno meso, dodamo začine i kuhanu rižu, jedno jaje i sve dobro izmiješamo u glatku masu.

Od dobijene mase oblikujemo formu u obliku bataka, uvaljamo u brašno, zatim u jaja i pržimo u dubokoj masnoći.

Služimo sa dinstanim povrćem.