Tehnologija proizvodnje parfema se kroz historiju mijenjala i usavršavala čemu su veliki doprinos dali muslimanski naučnici. Hemičar Džabir ibn Hajan je u 8. stoljeću razvio tehniku proizvodnje parfema koristeći se procesom destilacije. Kuhanje i isparavanje mirisnog bilja omogućavalo je skupljanje mirisne vode i ulja. Do tog vremena parfemi su se pravili jednostavnim miješanjem drobljenog bilja i ulja, te su takvi parfemi imali slabiji intenzitet.