digital-naslovna-skracena.jpg
mobitel-banner-naslovna.jpg
leksikon-banner-za-homepage2.jpg
Uklonite repove patlidžana, prepolovite ih, unutrašnjost narežite, posolite i ostavite da stoji oko sat vremena. Sitno sjeckani luk pržite na ulju dok ne postane staklast, dodajte meso i zacine i…
1. Teletinu operite i nasjeckajte na komade. Luk sitno nasjeckajte i na 80 ml vrelog ulja ispržite da dobije zlatnožutu boju.
Junetinu izrežite na komadiće. Crveni i bijeli luk nasjeckajte, ugrijte ulje i u to dodajte luk, peršun, celer, so, biber i komadiće junetine.
1. Brašno, mlaku vodu i so zamijesite u glatko tijesto, u obliku lopte. Tu masu podijelite na dvije ili tri loptice, ovisno koliko planirate napraviti jufki. Pustite da tijesto odstoji…
Ukusna i malo drugačija musaka

Sadržaj dozvoljeno prenositi uz naznaku izvora: Preporod novine